鸡蛋饼的做法油饼怎么做好吃 把这些都揉到面里
油饼平常怎么做?
你好!我是萌萌妈!很高兴回答你的问题,做油饼,第一步是发面,发面水要开水,把大气扬一下就行,放一些花椒面,放花椒面开水烫一下,用花椒面水发面炸的油饼特别香,面里放白糖少许,打几个鸡蛋,面不能和的太硬,放入老面酵子,面最好提前一天晚上发,第二天早上炸油饼,面发的就好
假如用酵母粉发面,前面都一样
面和好后稍微凉一下再加入酵母粉,酵母粉温水化开,酵母粉的面一般两个小时就起来了,面发好后放苏打粉,放猪油,没有猪油的放清油面(就是油面,)把油烧热烫一下面,把这些都揉到面里,揉匀后开始榨油饼就可以了
鸡蛋煎饼怎么做?
鸡蛋煎饼怎么做?谢谢悟空小秘书!鸡蛋煎饼好吃,做起来也简单方便,还有营养,所以是早餐的最佳选择
早上时间紧,一碗小米粥,两张鸡蛋煎饼,提供一个上午的能量绰绰有余
现就介绍鸡蛋煎饼的做法:一,食材:两个鸡蛋,100克面粉,一根葱,菜籽油少许,南德调料少许,料酒少许, 盐少许
二,做法:1,把鸡蛋清洗干净,蛋液倒进碗里,搅拌均匀