1，清炒黑皮鸡枞菇的做法步骤图怎么做好吃主料黑皮鸡枞菌250g 秋葵150g 花生油15g 小米辣1个 盐焗沙姜粉1小勺 白糖适量 蒜片2瓣 【黑皮鸡枞菌炒秋葵】#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤1. 材料汇集2. 水开后先倒入鸡枞菌轻轻焯下水后捞起浸泡凉水降温捞起滤干

3. 接着将秋葵如鸡枞菌般处理

4. 热锅热油炒香蒜片后倒入鸡枞菌与秋葵一同翻炒

5. 加入盐焗沙姜粉，盐，白糖翻炒均匀试味

6. 最后加入小米辣翻炒一下装盘出锅

2，新鲜鹿茸的储藏方法鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫

所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了喷高度白酒后，塑料袋密封，冰箱冷藏1. 春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸

将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存

2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用

3，新鲜鹿茸怎么保存照你所描述的，应该是整枝的吧？不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的

先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室

包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等

封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸

一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了

只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题

做到这几点就可以了，我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的，唯一和你的保存方式有区别的是在，我们不用塑料袋密封，因为一个冷柜全都是鹿茸，所以没有必要塑料袋密封了

我是养鹿的，希望我的经验对你有帮助，再有问题，欢迎探讨先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室

包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等

封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸

一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了

只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题,做到这几点就可以了.

4，新鲜鹿茸怎么保存方法鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处

鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫

所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了

如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的

照你所描述的，应该是整枝的吧？不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的

先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室

包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等

封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸

一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了

只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题

做到这几点就可以了，我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的，唯一和你的保存方式有区别的是在，我们不用塑料袋密封，因为一个冷柜全都是鹿茸，所以没有必要塑料袋密封了

我是养鹿的，希望我的经验对你有帮助，再有问题，欢迎探讨5，鲜鹿茸的保存方法照你所描述的，应该是整枝的吧？不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的

先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室

包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等

封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸

一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了

只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题

做到这几点就可以了，我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的，唯一和你的保存方式有区别的是在，我们不用塑料袋密封，因为一个冷柜全都是鹿茸，所以没有必要塑料袋密封了

我是养鹿的，希望我的经验对你有帮助，再有问题，欢迎探讨刚割下的新鲜鹿茸可以放入冰箱冷冻室保存，温度一定要保持在零摄氏度以下，只要保存期间不化冻，保存两三年是没有问题的

具体方法是这样的：找一个质量比较好，而且可以密封的塑料袋，把刚割下的新鲜鹿茸装入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空气更好，保存时间更久

然后密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了

新鲜鹿茸在冷冻密封保存期间，一定要注意不能让其化冻，这样保存2到3年是没有问题的，不会影响其药用功效

但如果保存的时间超过3年，鹿茸也有可能会出脱水干瘪的现象，甚至有时会坏掉

保存刚割下来的新鲜鹿茸还有一种方法，那就是把鹿茸快速烘干后放在通风处，然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生虫，只要注意不让鹿茸受潮，这样可以保存三五年，药效是不会发生变化的

还可以把烘干后的鹿茸装入可以密封并抽真空的容器中密封保存，保存的时间更久一些

但是，需要提醒大家的是，烘干法一般不太适合家庭使用，因为家庭不具备快速烘干的条件，而且烘干会损失鹿茸的部分药效，烘干的时间越长，药效损失越多6，鹿茸怎样收藏才保存得好又能收藏多久您好，我是专注于经营批发东北特产的长白山人！鹿茸是东北三宝之一

鹿茸的保存方法，1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸

将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存

2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用

3.中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹e79fa5e98193e4b893e5b19e31333335346133长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处

4.鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫

所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了

如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的

鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处

冷冻，你的是鲜鹿茸吗？1)晾干后，密封好，放到冰箱的保险层就可以

(2)鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了

所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边

这样就不会招虫了

如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的

7，新鲜鹿茸的保存方法新鲜鹿茸可以放到冰箱冷冻保存

新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存（低于18摄氏度）

以防温度过高，细菌侵袭而引起变质；如果是干的鹿茸片可以放在冷藏层，因为干鹿茸片在制作过程中已经经过了脱水干燥处理，较新鲜的不易变质

鹿茸是一种十分名贵的中药材，它是由梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角而制成，属于动物类药材，容易受潮或者是虫蛀，如果包装严实的基础上，是可以放进冰箱保存的

一般鹿茸的保质期为2年左右，因为冰箱中温度较低，不宜滋生细菌和虫卵，且防潮措施做的比较得当的话，一般可以放1-2年左右，但是也不宜放得过长，以免它受潮变质，降低药效

扩展资料鹿茸的价格较为昂贵，内含丰富的蛋白质、糖分及其他营养成分，贮存稍有不慎，极易发生虫蛀、霉烂和变质，轻则降低药效，重则失去药用价值

因此必须妥善保管贮存

没有干透或是受了潮的鹿茸，会受虫蛀，使质地变轻，残缺不全

若保管得法，就可避免这种现象．减少不必要的损失

一般的家庭以密封法最好

具体做法是将鹿茸用细布包好，放入樟木箱或皮箱内密封，置阴凉干燥处密闭保存，以保持其持有的腥气，最好拌入少量花椒以防虹，如是鹿茸粉应用瓷瓶盛装

本品易生虫，可贮存于石灰缸中或经常翻晒，里面可放人少量石灰块作为干燥剂

要注意的是鹿茸在密封以前，其本身一定要干燥、无霉烂、无虫蛀

参考资料来源 搜狗百科-鹿茸鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处

　　鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫

所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了

如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的

急冻对保存血茸算是最好的办法哟.鹿茸不宜放在冰箱里,鹿茸放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入鹿茸内，而且容易受潮，破坏了鹿茸的药性.若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，将瓶盖封严，搁置在通风处.而且鹿茸适合在干燥的环境下保存,不然会生霉的.茸及鹿茸片的加工 1. 春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸

将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存

2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用

可参考