2，那种菌类好吃而且实惠香菇吧 可以选择不是最小的那种 便宜点还好吃真蘑 肉蘑 松蘑现在太贵了 其他的其实都差不多金针菇.便宜.好吃细菌 嘬重要的是免费金针蘑

3，现在食用菌哪个好有机的好！蘑菇炖着好吃、平菇炒着好吃，营养价值比较高见的平菇，香菇，牛肝菌，竹笋，羊肚菌，松蘑都不错酵素，淀粉酶，纤维酶，脂肪酶，消化酶，人体必须的营养元素，它不是1+0=1的概念，它是1+0=10=01不是加法是组合法现在都用40种水果制做组合后营养其全，菌类比不了了，它杀菌，消毒解毒，排毒，化肿瘤，清血脂，接复神经，楚细胞再生，骨折愈合，皮肤美容，皮肤溃烂，口腔溃疡，跌打损伤，烧，烫，刀，富贵足，脚气，脚臭，生发，止痛，100分，泡脚排毒，外用就是垃圾果皮菜叶做的减少环境污染

解果菜农药残留100分

干香菇

4，谁能告诉我菇类的分类 哪种菇相对来说要好些食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品

目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇

从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力

中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场

药用蘑菇 目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等

药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药

国内外研究试验表明，天然的药用真菌具有其独特的优越性

目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面，从包括真菌在内的中药中筛选，无疑是前景看好的

毒蘑菇 中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富

在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告

曾经被作为多发性食物中毒的原因之一

因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事

有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作，但误食中毒者仍屡有发生

因为鉴别毒菌并不容易，所以唯一的办法，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信

必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用

如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意

5，十大最好的菌菇排名是什么十大最好的菌菇排名是：1、冬虫夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、鸡枞菌；6、翘鳞肉齿菌；7、黄绿蜜环菌；8、鸡油菌；9、鹅蛋菌；10、绣球菌

现在人类已知的菌类就有十几万中，这种庞大的菌类家族在自然界中存在，不仅有很高的生态价值，很多可被人们食用和药用，下面介绍一下十大最好的菌菇排名

1、冬虫夏草冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药，中华九大仙草之一，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力

2、羊肚菌羊肚菌是世界公认的稀少又名贵的菌类，它具有很高的食用价值和药用价值，富有多种营养，在抗癌症方面也有极其优异的疗效，在发达国家一直被看做是高档的补品

3、松茸松茸是一种天然药用菌，也是濒危的保护物种，因为现在野生的松茸数量日渐稀少，所以它的价格也是飙升，我国的香格里拉是松茸产地中非常出名的一个，在世界出口松茸地当中排前列

4、牛肝菌牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类，在我国是一种非常著名的食用菌，也被看做是山珍异宝，食补作用和抗癌疗效都很高

5、鸡枞菌鸡枞菌与白蚁共生，是一个共同生态体，这种菌也是我国非常著名的高档食用菌，烹调方式多样，食补价值丰厚，在云南等地的森林里有分布，是菌类中特殊而上乘的

6、翘鳞肉齿菌翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌类之一，同样是营养价值特别难得的一种菌，喜爱分布在高山地区，它的可食用部分非常肥厚，口感新鲜，可以增强人体的免疫力，降低胆固醇

7、黄绿蜜环菌黄绿蜜环菌是一种名贵珍稀的的高原生物资源，自古就被发现了它的价值，是雍正时期仅供朝廷的贡品，尤其以在高海拔地区生长的纯天然无污染黄绿蜜环菌最为出名

8、鸡油菌鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类，在当地也是出口品质最好的，鸡油菌作为十大名贵菌类的一种，同样具有很高的食补疗效，经济价值也是不用说的

9、鹅蛋菌鹅蛋菌也是经济价值非常高的一种菌类，而且现在并没有开发出人工培育鹅蛋菌的方法，所以野生鹅蛋菌的珍贵程度可想而知，用它烹饪的菜肴鲜美可口，营养丰富

10、绣球菌绣球菌是菌类中独一无二的，因为它的生长居然需要长时间的光照，而且形状就像一团绣球，外观非常奇特美丽，而且富含很多的美容成分，是公认的野生珍稀菇菌